Lust auf einen unvergesslichen Erdbeer-Milchshake-Kuchen? Unser Rezept ohne Backen und mit Frischkäse zaubert dir ein sommerliches Highlight auf den Tisch! Diese süße Verführung punktet mit kinderleichter Zubereitung und einem Geschmack, der dich verzaubern wird. Unbedingt abspeichern und nachmachen – dein neues Lieblingsrezept wartet auf dich!

Dein Rezept für Erdbeer-Milchshake-Kuchen ohne Backen

Besonderes Zubehör: Springform Ø 24 cm, Spritzbeutel mit Lochtülle

So wird's gemacht:

1
Für den Boden Butter in einem Topf schmelzen. Kekse in einen Beutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern. Anschließend mit Butter und Streuseln vermengen, in die Form geben, dabei einen Rand formen, festdrücken und kalt stellen.
2
Für die Füllung Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Frischkäse mit Gelatine Fix, Erdbeermarmelade und Zucker 1 Minute glatt rühren. Anschließend Sahne unterheben.
3
Erdbeeren waschen und in kleine Würfel schneiden. Unter die Frischkäsemasse heben. Creme auf dem Boden verteilen, mind. 1 Stunde kalt stellen.
4
Für die Deko Erdbeeren waschen. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen. 10 Sahnetupfen in regelmäßigen Abständen auf den äußeren Rand des Kuchens spritzen und mit jeweils einer Erdbeere belegen. Mit Streuseln dekorieren.