Bei diesem köstlichen Karamell-Quittenkuchen liegt das Geheimnis im Stürzen. Ähnlich wie bei diesen Pflaumenmuffins oder diesem Apfelkuchen heißt das Motto: Upside down – der Kuchen steht Kopf! Aber pass auf, dass Du Dich nicht verbrennst. Denn beim Stürzen kann heißer Karamell spritzen. Klingt lecker, aber brennt höllisch!
Noch mehr feine Ideen für die goldene Quitte findest Du in unserer Rezeptsammlung für Quittenkuchen.