Mit diesem Rezept kommt der Montekuchen ganz ohne Backen daher und schmeckt wirklich genau wie das Milchcreme-Dessert aus Kindertagen. Einfach Kekse als Boden auslegen und mit Vanillecreme sowie Schokoschicht bedecken. Damit ist der Kuchen ruckzuck gemacht und direkt aus dem Kühlschrank die perfekte Abkühlung an sonnigen Tagen.
Kleiner Tipp: Wer es etwas weniger mächtig mag, der kann die Menge für die Schokoschicht optional auch reduzieren.
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Das Rezept für deinen Montekuchen
Besonderes Zubehör: Backrahmen
Nährwerte: Pro 100 g: 246 kcal | 4 g E | 17 g F | 22 g KH
So wird's gemacht:
