Dieser kinderleichte Zitronen Tassenkuchen mit Öl ist in wenigen Sekunden zusammen gerührt und noch schneller zubereitet. Für mich das Beste Detail am Tassenkuchen aus der Mikrowelle mit Zitrone. Deswegen hat er sich auch einen Platz in unserer Rezeptsammlung der besten Zitronenkuchen verdient.
Und übrigens: Das Küchlein kannst du auch in anderen Geschmacksrichtungen zubereiten, wie du in Sinas Tassenkuchen Guide nachlesen kannst.
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Das Rezept für deinen Zitronen Tassenkuchen
von Sina Herrmannleicht
- 2 Minuten Vorbereitungszeit
1,5 Minuten Backzeit
Zutaten für 1 Tasse
- 3 EL Öl
- 1 Ei
- 3 EL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 2 TL Zitronenschale
- 1 EL Sahne
- 5 EL Mehl
- 0.5 TL Backpulver
So wird's gemacht:
