Wie wird Käsekuchen besonders cremig? Mit Schmand! Wie wird er schokoladig? Mit einem Schokoboden! Und wie erhält er eine fruchtige Note? Mit Beeren in der Füllung! All das vereint dieses Rezept und als wäre das nicht schon der absolute Käsekuchen-Traum, toppst du ihn dann auch noch mit hellen und dunklen Streuseln. Ich bin komplett verknallt in diesen ganz besonderen Käsekuchen, der richtig einfach zu backen ist.
Dein Rezept für Beeren-Käsekuchen mit Schmand und zweierlei Streuseln
Besonderes Zubehör: Springform Ø 26 cm
So wird's gemacht:
- 1
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Springform einfetten.
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