Name: Datteldip im Cookit
Prep time: 4 min
Cook time: 5 min
Total time: 9 min
Ingredients: 2 Schalotten; 1 Knoblauchzehe; 150 g Soft-Datteln; 200 g Schmand; 100 g fettarmer Frischkäse; 150 g Magerquark; 0.5 TL Salz; 3 Prise schwarzer Pfeffer; 1.5 TL Currypulver; 0.5 TL Paprikapulver

Datteldip im Cookit

Ein beliebter Klassiker der bei jeder Mitbring-Party gut ankommt!

Direkt zum Rezept und loskochen

Cookit Zubehör: Universalmesser

Nährwerte: Pro 100 g : 187 kcal | 6 g E | 9 g F | 19 g KH

So wird's gemacht:

1
Das Universalmesser einsetzen. Die Schalotten und die Knoblauchzehe schälen und in den Topf geben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und (Universalmesser | Stufe 18 | 10 Sek.) zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Die Soft-Datteln in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und (Universalmesser | Stufe 16 | 10 Sek.) zerkleinern. Die Zutaten mit dem Spatel nach unten schieben.
3
Den Schmand, den Frischkäse einwiegen und den Quark einwiegen. Salz, Pfeffer, Currypulver und Paprikapulver zugeben. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und alles (Universalmesser | Stufe 10 | 20 Sek.) vermischen. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
4
Den Dip ggf. mit dem Spatel noch einmal verrühren, nach Belieben abschmecken und servieren.

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