Dein Sommer wird lecker. Und zwar so richtig. Denn in deinem selbst gemachtem Eis am Stiel tummeln sich Ananas, Mango, ein Hauch Ingwer und cremiger Kokos-Joghurt. Da fühlt sich deine Pause auf dem Balkon doch sofort wie Urlaub im Süden an.
Unser Tipp: Reife Mangos eignen sich am besten für dieses Rezept. Statt Kokos-Joghurt kann auch Naturjoghurt benutzt werden.
Cookit Zubehör: Universalmesser
Besonderes Zubehör: Stieleisformen ggfs. mit Holzstielen
Nährwerte: Pro Stück: 181 kcal | 6 g E | 3 g F | 35 g KH