Name: Goldene Kurkuma-Milch im Cookit
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Ingredients: 75 g Mandeln; 75 g Cashewkerne; 30 g Kurkuma; 20 g Ingwer; 20 g Honig; 0.5 TL Vanilleextrakt; 1 Prise Meersalz

Goldene Kurkuma-Milch im Cookit

Cookit Zubehör: Universalmesser

Besonderes Zubehör: Passiertuch

Nährwerte: Pro 100 ml: 98 kcal | 3 g E | 6 g F | 5 g KH

So wird's gemacht:

1
Mandeln und Cashewkerne über Nacht in einer Schüssel mit Wasser einweichen. Am Morgen danach die Kerne gut unter Wasser abspülen.
2
Das Universalmesser einsetzen. Kurkuma und Ingwer schälen und in den Topf geben. Eingeweichte Mandeln und Cashewkerne, Honig, Vanilleextrakt und Meersalz zugeben, 1000 ml Wasser einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (Universalmesser | Stufe 18 | 4 Min.) mixen.
3
Das Universalmesser entnehmen. Die Mischung durch ein Passiertuch geben und die Flüssigkeit auffangen. Die Goldene Kurkuma-Milch servieren oder in einer Flasche im Kühlschrank aufbewahren.

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