Diese klassische Vorspeise aus Italien kommt einfach immer gut an, denn sie kann nach individueller Vorliebe mit verschiedenem Gemüse der aktuellen Saison verfeinert werden – und trifft so garantiert jeden Geschmack.
Unser Tipp: Der Gemüsefond kann auch selbst zubereitet werden, siehe Rezept Gemüsefond.
Besonderes Zubehör: Universalmesser, 3D-Rührer
Nährwerte: Pro Portion: 255 kcal | 6 g E | 12 g F | 29 g KH