Das im Vakuum gegarte Fleisch ist unglaublich zart und überzeugt jeden Skeptiker - besonders in Kombination mit leckeren hausgemachten Herzoginkartoffeln.
Unser Tipp: Dieses Gericht mit saftigem Rinderfilet eignet sich prima als Festschmaus.
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Cookit Zubehör: Universalmesser
, 3D-Rührer
, Zerkleinerungsaufsatz
, Dampfgaraufsatz
Besonderes Zubehör: Backblech, Backpapier, 4 Vakuumierbeutel, Pfanne, Spritzbeutel mit Sterntülle
Nährwerte: Pro Portion: 765 kcal | 44 g E | 49 g F | 38 g KH
