Wir lieben Hollandaise! Der cremige Saucenklassiker darf bei bestimmten Gerichten einfach nicht fehlen und selbst gemacht schmeckt er sogar noch besser – und einfach geht's auch, denn der Cookit hält die Temperatur perfekt.
Unser Tipp: Die Sauce Hollandaise ist eine Grundsauce und kann vielfältig variiert werden. Sie wird traditionell zu frischem Spargel serviert.
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Nährwerte: Pro Portion: 535 kcal | 3 g E | 57 g F | 1 g KH
