Zutaten für 4 Portionen

- 50 g Greyerzer
- 100 g Karotten
- 500 g Wirsing
- 1 Zwiebel
- 1 EL Butter
- 100 ml Weißwein
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 600 ml Gemüsefond
- 400 g Blumenkohl
- 600 g Kartoffeln, festkochend
- 250 g Schmand
- 0,5 TL Speisestärke
- 1 Lorbeerblatt
- 0,5 TL Salz
- 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 0,5 Bund Petersilie, frisch

Cookit Zubehör: Universalmesser , 3D-Rührer , Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör: Schüsseln

Nährwerte: Pro Portion: 461 kcal | 15 g E | 25 g F | 45 g KH

Tags: Cookit

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von Basti Hoffmann

mittel

10 Minuten Vorbereitungszeit
60 Minuten Kochzeit
70 Minuten Gesamtzeit

Cookit Rezept

Guided Cooking

Zutaten für 4 Portionen

- 50 g Greyerzer
- 100 g Karotten
- 500 g Wirsing
- 1 Zwiebel
- 1 EL Butter
- 100 ml Weißwein
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 600 ml Gemüsefond
- 400 g Blumenkohl
- 600 g Kartoffeln, festkochend
- 250 g Schmand
- 0,5 TL Speisestärke
- 1 Lorbeerblatt
- 0,5 TL Salz
- 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 0,5 Bund Petersilie, frisch

Wohliger Wintereintopf im Cookit

Name: Wohliger Wintereintopf im Cookit
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Greyerzer; 100 g Karotten; 500 g Wirsing; 1 Zwiebel; 1 EL Butter; 100 ml Weißwein; 1 TL Majoran; 600 ml Gemüsefond; 400 g Blumenkohl; 600 g Kartoffeln; 250 g Schmand; 0,5 TL Speisestärke; 1 Lorbeerblatt; 0,5 TL Salz; 0,25 TL schwarzer Pfeffer; 0,5 Bund Petersilie

Zutaten für 4 Portionen

- 50 g Greyerzer
- 100 g Karotten
- 500 g Wirsing
- 1 Zwiebel
- 1 EL Butter
- 100 ml Weißwein
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 600 ml Gemüsefond
- 400 g Blumenkohl
- 600 g Kartoffeln, festkochend
- 250 g Schmand
- 0,5 TL Speisestärke
- 1 Lorbeerblatt
- 0,5 TL Salz
- 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 0,5 Bund Petersilie, frisch

https://www.simply-yummy.de/cookit/wintereintopf

Wohliger Wintereintopf im Cookit

Zutaten für 4 Portionen

- 50 g Greyerzer
- 100 g Karotten
- 500 g Wirsing
- 1 Zwiebel
- 1 EL Butter
- 100 ml Weißwein
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 600 ml Gemüsefond
- 400 g Blumenkohl
- 600 g Kartoffeln, festkochend
- 250 g Schmand
- 0,5 TL Speisestärke
- 1 Lorbeerblatt
- 0,5 TL Salz
- 0,25 TL schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
- 0,5 Bund Petersilie, frisch

Cookit Zubehör: Universalmesser , 3D-Rührer , Zerkleinerungsaufsatz

Besonderes Zubehör: Schüsseln

Nährwerte: Pro Portion: 461 kcal | 15 g E | 25 g F | 45 g KH

https://www.simply-yummy.de/cookit/wintereintopf