Gefüllte Kartoffeln nach diesem Rezept sind die besten. Egal, ob als Beilage zu Fleisch und Salat oder als eigenständiges Hauptgericht. Jene Kartoffeln sind nämlich unfassbar lecker gefüllt mit einer Mischung aus Erbsen, Speck, Frühlingszwiebeln und Schmand. On Top kommt noch etwas geriebener Käse, der die gefüllten Knollen sogar noch besser werden lässt. Hier kannst du ganz nach Geschmack zu mildem Gouda oder würzigem Gruyère greifen.
Das Rezept für deine gefüllten Kartoffeln
Besonderes Zubehör: Universalblech oder große Auflaufform (20 x 30)
So wird's gemacht:
