Gefüllte Cannelloni mit Gemüse und Tomatensauce im Cookit

Gefüllte Cannelloni mit Gemüse und Tomatensauce in einer Auflaufform

Diese köstlichen Canneloni kommen ganz ohne tierische Produkt aus!

Direkt zum Rezept und loskochen

Cookit Zubehör: Universalmesser , 3D-Rührer

Besonderes Zubehör: Auflaufform (25 x 35 cm), Spritzbeutel

Nährwerte: Pro Portion: 680 kcal | 24 g E | 35 g F | 71 g KH

Tags: Cookit

Newsletter

Du willst über alle Neuigkeiten zum Cookit informiert werden? Newsletter bestellen

von Cookit Team

mittel

720 Minuten Vorlaufzeit
7 Minuten Vorbereitungszeit
46 Minuten Kochzeit
53 Minuten Gesamtzeit

Minuten Backzeit

Cookit Rezept

Guided Cooking

Zutaten für 4 Portionen

Zutaten für die Cannelloni
- 200 gCashewkerne
- 1 Zitrone
- 20 mlWasser
- 2 ELHefeflocken
- 2 TLSalz
- 0,75 TLschwarzer Pfeffer
- 1 Schalotte
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprikaschote
- 120 gbraune Champignons
- 20 mlOlivenöl, zum Braten geeignet
- 100 gBabyspinat
- 20 gSpeisestärke
- 200 gCanneloni
Zutaten für die Soße
- 3 StängelOregano, frisch
- 1 Schalotte
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Karotte
- 20 mlOlivenöl, zum Braten geeignet
- 800 gTomaten, stückig, aus der Dose
- 1 TLSalz
- 0,25 TLschwarzer Pfeffer, aus der Mühle