Name: Honig-Senf-Nüsse im Cookit
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 20 g Butter; 20 g Kokosblütenzucker; 40 g Honig; 30 g Senf; 100 g Mandelkerne; 100 g Cashewkerne; 100 g Haselnusskerne; 0,25 TL Chiliflocken; 1 Prise Fleur de Sel

Honig-Senf-Nüsse im Cookit

Nüsse zum Knabbern oder als Topping für verschiedene Speisen.

Unser Tipp: In einem luftdichten Gefäß aufbewahrt hält sich die Mischung etwa 1 Monat.

Cookit Zubehör: 3D-Rührer

Besonderes Zubehör: luftidichtes Gefäß

Nährwerte: Pro Portion (40 g): 225 kcal | 6 g E | 18 g F | 11 g KH

So wird's gemacht:

1
Den 3D-Rührer einsetzen. Die Butter und den Kokosblütenzucker in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 3 | 90 °C | 3 Min.) schmelzen lassen.
2
Den Honig, Senf, Mandelkerne, Cashewkerne und Haselnusskerne einwiegen sowie die Chiliflocken und Fleur de Sel zugeben. Den Deckel schließen und die Zutaten (3D-Rührer | Stufe 6 | 30 Sek.) vermengen. Anschließend die Nüsse (3D-Rührer | Stufe 3 | 180 °C | 8 Min.) rösten. Den 3D-Rührer entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen.
3
Die Nüsse umfüllen und abkühlen lassen.

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