Knusper-Rumpsteaks mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

Knuspriges Rumpsteak und cremiger Kartoffelstampf vereinen sich zu einem leckeren Hauptgericht, das satt und glücklich macht.

Unser Tipp: Der Kartoffel-Erbsen-Stampf kann einfach varriiert werden. So passt anstelle von Erbsen z. B. auch Karotten, Blumenkohl, Süßkartoffel und Kürbis. Beachte dabei jedoch die Garzeiten des jeweiligen Gemüses und pass diese entsprechend an.