Luftig, cremig und zugleich erfrischend fruchtig – diese sommerliche Interpretation einer Mousse stellt die klassische Variante gerade an heißen Tagen in den Schatten. Wie die Mousse aus weißer Schokolade perfekt gelingt, erfahrt Ihr im neuen Reiser-Kochteam Videorezept. Kombiniert mit Erdbeeren - einfach perfekt. Und Falls es doch mal dunkle Schoko sein soll, kann ich euch noch diese Schokomousse-Torte empfehlen. Hüpft mal rüber.