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Simply Yummy
Backen, Kochen, Lifestyle.
by Bosch

Thema:
Hauptgerichte

Pulled Lachs Burger

Wenn der Sommerurlaub noch in weiter Ferne ist, dann darf man ja zumindest mal ein paar Minütchen auf dem heimisches Balkon von sonnigen Tagen am Meer träumen. Als kulinarische Untermalung kommt das neue Rezept des Reiser-Kochteams für Pulled Lachs Burger genau richtig! Selbst wenn morgen...

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Wiener Schnitzel mit Spinatknöpfli

Das Wiener Schnitzel ist für viele die Königsdisziplin unter den Fleischgerichten. Doch es lohnt sich den Fleischklopfer zu schwingen, denn durch das saftige Kalbsfleisch in einer knusprigen Panade wird jeder Mittagstisch gekrönt. Bei uns Zuhause kombinieren wir das Schnitzel meistens mit...

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Der schnellste Spargel der Welt

Zu wabbelig, zu zäh oder holzig – Spargel richtig kochen ist gar nicht so leicht. Daher habe ich mich bisher meistens nur an Rezepte ran getraut, bei dem der Spargel gebacken oder gegrillt wird. Zu groß war die Befürchtung, das feine Gemüse zu ruinieren. Im neuen Video vom Reiser Kochteam...

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Buchweizengalette mit Bacon und Ei

Wenn einen der Tag eben erst geweckt hat und die Sonne noch nicht oben am Himmel steht, dann bin ich meist mehr für einen süßen Tagesbeginn mit Brot und Marmelade oder Porridge, Joghurt und Obst. Doch selten, gerade wenn ich erst später zum Frühstücken komme, darf es auch gerne mal ein...

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