1. Bisher habe ich mich selten der Kunst des Backens für Allergiker gewidmet. Zum Glück leide ich unter keiner Lebensmittelunverträglichkeit, aber im Familien- und Freundeskreis wird man ja doch hin und wieder Gastgeber einer lebensmittelempfindlichen Person. Die meisten bringen sogar selbst...

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  2. Heute gibt es kleine süße Gebäckstücke mit den Namen Madeleine. Die feine Sandmasse wird bei meinem Rezept aus Maronen hergestellt. Und Kakao. Und Kaffee. Denn der schadet ja bekanntlich nie. Wer also die heißen Maroni vom letzten Weihnachtsmarkt schon vermisst und einen kleinen...

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  3. Was darf es sein: Käsekuchen, Kekse oder ein schön saftiger Schokoladenkuchen? Falls du dich nicht entscheiden kannst, dann sind diese ultimativen Brownies perfekt für dich! Woran erkennt man gerade im Januar die wahren Genießer und Feinschmecker? Während alle an ihren Neujahrsvorsätzen...

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    • Kuchen
    • 60 Minuten

    Boah – der ist ja saftig! Mit Zitronen an Bord holen dich Pfirsiche ab und bringen dich fix auf die Frische-Insel!

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  4. Leider neigt sich unsere Reise durch die Weihnachtsbäckereien fremder Länder schon dem Ende zu. Als großes Highlight der Feiertage begeben wir uns nach Frankreich, dem Land der Patisserie und widmen unsere letzten kreativen Backstunden des Jahres einer Torte, die Glanz, Glamour und Genuss...

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  5. Wir nähern uns Weihnachten ins großen Schritten und machen auf unserer Weihnachtsbäckerei-Reise um den Globus einen Abstecher nach Australien und Neuseeland, denn dort landet am Heiligenabend eine wunderbar fluffige Köstlichkeit auf dem Tisch. Beachtet man, dass am anderen Ende des Erdballs...

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  6. Was gibt es in der Adventszeit Schöneres, als gemeinsam mit dem Freundinnen bei Milchkaffee und Punsch in der Küche zu Werkeln? Der Spaß, der dabei automatisch aufkommt ist mindestens genauso wertvoll wie die kreierten Köstlichkeiten. Gemeinsam mit Finja vom Blog Fördefräulein und Julia...

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    • Kuchen
    • 90 Minuten

    So frisch und fluffig – ehe du dich versiehst, wird im Nu ein Schneckchen nach dem anderen auf wundersame Weise verschwinden.

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