1. Diese Minis haben alles, was das Herz begehrt: knusprigen Mürbeteig, zartschmelzende Schokoladenfüllung und on Top crunchige Nussbrösel. Ich habe ja schon einmal erwähnt, dass ich Mürbeteig liebe. Gerade hier gleicht der buttrige Geschmack, wenn das Tartlett auf der Zunge zergeht, einer...

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    • Kuchen
    • 60 Minuten

    Jetzt wird es fruchtig! Die Aromen von Orangen und Himbeeren lassen diesen Kuchen zum Früchtekick werden!   Dieser saftige Kastenkuchen ist der absolute Bringer, wenn es schnell und unkompliziert gehen muss, aber natrürlich trotzdem köstlich schmecken soll. Leicht getränkt mit...

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  2. Uiuiui, heute landete auf meinem Kuchenteller ein ziemlich dekadent aussehender Cheesecake. Zugegebenermaßen ein kleines Experiment. Dass Käsekuchen und Zitrusfrüchte wahrlich gut harmonieren, sollte den meisten bekannt sein. Die zwei passen einfach wie ... auf ..., aber ob die beiden sich...

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    • Torten
    • 120 Minuten

    Von Fluch der Karibik keine Spur, vielmehr offenbart sich hier das Paradies in Form dieser herrlichen Torte.   Heute melde ich mich mit einem Rezept für eine Torte zurück, die eine Frucht enthält, vor deren Zubereitung ich lange zurückgeschreckt bin: die Ananas. Pur habe ich sie schon immer...

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  3. Cobbler – das englische Wort für Schuster scheint etwas unüblich in der Küche. Aber bei dieser Leckerei wirst du sehen, dass hier sündhafte Zutaten zu einem köstlichen Dessert zusammengeschustert werden ...  

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  4. Whoop whoop! Die Schokoganache zwischen den beiden Kekshälften macht diese Leckerei zu etwas ganz Besonderem!   Zwar sind die süßen Whoopie Pies in Deutschland noch nicht so bekannt, wie die Trendgebäck-Kollegen Cupcakes und Cake-Pops, dennoch sind sie auf jeden Fall genauso lecker und...

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  5. Diese Tarte ist der pure Wahnsinn. Schon die Blaubeer-Mascarponemischung ist der Hammer – aber wenn dann die Karamellsoße über die Tarte gegossen wird, gibt’s kein Halten mehr!   Das Rezept geht für mich mehr in Richtung "Dessert-Kuchen" als "Kaffee-Kuchen". Das liegt wahrscheinlich...

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    • Kuchen
    • 80 Minuten

    Knuspriger Boden mit süß-säuerlichem Rhabarber und zarten Streuseln bringen einen um den Verstand. Einfach zum Niederknien ...   Schade, dass sich die Rhabarberzeit immer so schnell dem Ende neigt, aber auf dem Markt kann man bis Ende Juni mit etwas Glück noch die letzten Stangen finden....

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  6. Mit einem Stück von diesem saftigen Banana Chocolate Cake wird doch jeder gerne begrüßt, denn Banane und Schokolade sind einfach ein verräterisch gutes Team und die zartherbe Glasur mit den knackigen Bananenchips, hmmm einfach herrlich! Ein perfekter Plan also, um die Nachmittagsgäste...

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    • Torten
    • 60 Minuten

    Wir lieben die tolle Rolle! Wie einfach es gelingt, eine leckere Biskuitrolle zu zaubern, zeigen wir dir jetzt!   Und wenn nicht jetzt, wann dann sollte man sie vollpacken mit allen Beeren, die der Sommer zu bieten hat? Perfekt also für jeden, der sich, so wie ich, am Marktstand nicht...

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    • Torten
    • 90 Minuten

    Keiner kann davon genug bekommen! Diese Peanutbutter-Marshmallowtorte ist einfach der absolute Wahnsinn!   Marshmallows passen nicht nur ans Lagerfeuer, sondern gehören ab sofort auch auf die Kaffeetafel. Wer sich die amerikanische Sommer-Camp Stimmung nach Hause holen möchte, sollte diese...

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    • Kuchen
    • 70 Minuten

    Delicious – dieser Tarte-Traum mit Banane und Kokos ist der absolute Wahnsinn! Besonders sommerlich-erfrischend wird es, wenn du die Tarte gekühlt genießt.   Dieses Jahr wird der Sommerurlaub in die heimischen Gefilde verlegt? Kein Problem mit diesem tropischen Kuchen. Mach es dir auf...

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    • Kuchen
    • 150 Minuten

    Schon das Wort Cheesecake lässt einen dahin schmelzen. Wenn dann mit Himbeeren noch eine der leckersten Obstsorten der Saison mit ins Spiel kommt, muss man einfach den Mixer schwingen!   Im Garten meines Großvaters hatten gab früher einen Himbeerstrauch. Viel zu klein für die vielen...

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